焼き鳥
こちらは神田西口商店街のはずれにある炭火焼屋「なかむら」の焼き鳥です。
ここのもも焼きとつくねはボリュームがあるし、備長炭で焼いたぱりっとした食感も素晴らしく、おそらく神田では1番美味しいと思っています。
以前、何人かを連れて行った時に、田井さんが「今まで食べた焼き鳥で1番美味しかったです。」と言ってくれたのをよく覚えています。
ただここは小さなお店で人気もあるので、予約なしで行ってもほとんど入れません。
美味しいものを出せばお客様はどんなとんな場所でも集まるのですねえ。
ここのとこは毎日何が起きるか分からなくて不安な毎日ですが、時には美味しいものと食べて、お酒を飲んで息抜きすることも必要です。私も先週末は、岡島さんとこちらで息抜きをしておりました。
こちらは私のお気に入りのお店の1つです。行きたい人がいればお連れしますよ。
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