Takai Voice

浦和駅の近くに３０席ほどのラーメン屋さんがあります。

自分はここの味噌ラーメンが好きで、良くないことですが、飲んで遅くに帰った時やなどに、この味噌ラーメンを食べてしまいます。

また休日のお昼などでもわざわざ食べに出かけたりもしています。

色々なメニューがあるのに、この店では９５％が味噌ラーメンを頼みます。

そして、先日ふと思い起こしてみたら、もうこの店に２５年も通っていて、いつも同じカウンターに座り、いつも同じ料理人にこの味噌ラーメンを作ってもらっていることに気付きました。

時々この方がいなくて、若いお兄さんが作る時があるのですが、何故かしらいつもと違って美味しくないよう感じがしてしまいます。

月に３回は通っているので、年間で３６回、３年ほど転勤で府中に住んでいた時期を除いても、８００杯もこの人が作ったこの味噌ラーメンを食べて来たのかあ・・・

いつも口数が少なくて、「いらっしゃい」と、「毎度ありがとうございます」、しか聞いたことがありませんが、いつも同じ様に美味しく作ってくれてありがたいことだなあ。とこの料理人さんに感謝の気持ちを感じました。

皆さんは、定番のＢ級グルメありますか。